==== Haan, de ====
Houtmeelfabriek aan de Kalverpolderringdijk (ter hoogte van de tegenwoordige Zaanse Schans). De fabriek was bezit van de Firma Groot & Co. Na een stofexplosie (houtmeel is zeer fijn vermalen zaagsel, zoals elke fijn verdeelde stof kan het met lucht een explosief mengsel vormen) op 24 maart 1928 werd het bedrijf door brand verwoest. Door overwaaiend vuur raakte ook molen De [[Grootvorst]] in brand. Mede doordat de brandweer de vuurzee nauwelijks kon bereiken gingen fabriek en molen volledig verloren. Vlak bij de fabriek was ook het pakhuis De Haan. Hierop is later mosterdmolen De Huisman gebouwd, met als rijmpje op de schuur: 'Hier kreeg een kippenvrijer een Huisman tot berijer'.