(Zaandam, 10-1-1949)

Fotograaf Henk Dijkman studeerde fotografie, televisie en film aan de Minneapolis College of Art en reisde door Amerika aan het eind van de jaren zestig. Terug in Nederland, studeerde hij af aan de Gerrit Rietveld Academie voor Beeldende Kunst en Vormgeving in Amsterdam.

Henk Dijkman fotografeerde in de jaren 70 en 80 voor de afdeling Voorlichtig Zaanstreekplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigVoorlichting Zaanstad

Gemeentelijke afdeling, niet alleen belast met een voorlichtende taak, maar ook met een promotionele en representatieve opdracht. Informatieverschaffing over allerlei bestuurlijke zaken en de daarmee samenhangende gevolgen voor de inwoners van Zaanstad wordt daarbij het belangrijkste geacht. Doel en werkwijze zijn vastgelegd in de nota Voorlichting, die in 1978 door de gemeenteraad is vastgesteld. Eerder was de afdeling al als Voorlichting Zaanstreek actief onder leiding v… en later Zaanstad. Tuinfotografie werd zijn specialiteit: een noviteit in de jaren tachtig. Henk Dijkman ‘s werk verscheen in de meeste Nederlandse tijdschriften en in tijdschriften in Frankrijk, Engeland, Duitsland en Denemarken. Hij schreef reisgidsen over tuinen in België, Frankrijk, Italië, Groot-Brittannië en Ierland. Hij was in de jaren '90 vijf seizoenen de bedenker en presentator van het AVRO-televisieprogramma 'Passie voor tuinen' In 2002 won hij met zijn culinaire fotografie samen met cuisinier Angelique Schmeinck de Gourmand World Cookbook Award voor het boek: ‘Een mond vol Kunst’.