Een berichtje over de vondst van enige aan elkaar gebakken scherven in het blad Grondspoor nr. 185 van september 2012 wekte de interesse van Erna Rem-Roth. De scherven, mogelijk misbaksels van een pottenbakkerij gevonden op de plaats van de in 2005 gesloopte bakkerij van Bolding op het Zuideinde in Koog aan de Zaan bleken achteraf aan elkaar te zijn gesmolten gesmolten door de grote hitte ontstaan tijdens de brand in 1901 bij de voorganger van Bolding, de latere beschuitbakker G. Hille.

Het bericht liet Erna Rem-Roth niet los; zij dook de archieven van de gemeente Zaanstad in en stelde op basis van haar bevindingen in 2017 een 21 pagina's tellend bijzonder interessant verslag samen met veel verklarende teksten en afbeeldingen.

Het pdf-bestand is via deze link volledig in te zien.